Оце так фінік!

Сьогодні вчені розкрили секрет фініків, висновок виявився приголомшливим - в плодах фінікової пальми знайшли 23 види амінокислот, яких немає в інших фруктах.

У давнину мешканці Близького Сходу не уявляли свого життя без смачних плодів фінікової пальми. Збираючись у похід, воїн минулого обов’язково брав два мішки фініків - такий провіант був надійною гарантією від голодною смерті. Тепер зрозуміло чому дивовижні плоди в багатьох країнах світу й досі вважають символом довголіття. Ще б пак - всього кілька фініків 27% добової норми калію, 15% магнію і 12% вітаміну В6.

---

Серед інших сухофруктів фінік - переможець за кількістю поліфенолів, які забезпечують організму антиоксидантний захист. Вітаміни С і Е, що також входять до складу фініка, посилюють дію антиоксидактів. Завдяки високому вмісту глюкози фініки стимулюють мозкову діяльність, допомагаючи сконцентруватися і виконувати поставлені завдання значно швидше. А ще фініки зміцнюють чоловічу статеву потенцію, нирки, печінку і серце, підвищують здатність організму чинити опір різним інфекціям, зокрема, вірусним, а також сприяють поліпшенню перистальтики кишечника та розвитку корисних бактерій. Харчові волокна і жирні олії, що входять до складу фініків, мають легку послаблюючу дію, що усуває запор. А тим, хто відчуває хронічну втому та дефіцит енергії лікарі радять зїдати хоча б 2 фініка на день. Ну а у боротьбі з застудою і інфекцією фініки стануть просто незамінними помічниками. Адже вони мають властивість виводити мокроту і заспокоювати навіть дуже сильний кашель.

Здавалося б, фінік - просто ідеальний продукт, який можна вживати дітям та дорослим. Але насправді цілющі плоди пальми не бажано їсти при коліті і гастриті в гострій та хронічній формі, цукровому діабеті та ожирінні (через високий вміст вуглеводів, глюкози і фруктози).

#продукт #норгалакс #лікуваннязапорувдомашніхумовах #кулінарія